O que se produz a até 150 km de Garanhuns

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 INCRA · 2026 MDA · CAF 2026

Soma de 202 municípios: Garanhuns, São João, Paranatama, Caetés, Brejão, Jucati, Jupi, Capoeiras, Saloá, Angelim, Terezinha, Palmeirina, Calçado, Lagoa do Ouro, Lajedo, Correntes, Canhotinho, Bom Conselho, São Bento do Una, Iati, Santana do Mundaú, Jurema, Chã Preta, Quebrangulo, Ibirajuba, São José da Laje, Cachoeirinha, Venturosa, Quipapá, Alagoinha, Paulo Jacinto, Sanharó, Panelas, Palmeira dos Índios, União dos Palmares, Belo Jardim, Viçosa, Minador do Negrão, São Benedito do Sul, Pesqueira….

Municípios com sede a até 150 km da sede de Garanhuns. Os números somam o que cada município publica.

R$ 6,91 bilhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

17,9 milhões t

Cana-de-açúcar: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

3,32 milhões de cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

1,95 bilhão de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

10.596 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

783 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,91 bilhões.

Cana-de-açúcar

295.647 ha colhidos · 37% do valor

17,9 milhões t

R$ 2,54 bilhões
Mandioca

56.189 ha colhidos · 11% do valor

773,1 mil t

R$ 781,8 milhões
Banana (cacho)

21.035 ha colhidos · 8,8% do valor

211,6 mil t

R$ 608,1 milhões
Tomate

2.253 ha colhidos · 4,4% do valor

129,1 mil t

R$ 305 milhões
Milho (em grão)

79.203 ha colhidos · 4% do valor

230,8 mil t

R$ 275,5 milhões
Inhame

3.048 ha colhidos · 3,7% do valor

38.976 t

R$ 259 milhões
Abacaxi

4.437 ha colhidos · 3,7% do valor

100,1 milhões de frutos

R$ 258,9 milhões
Batata-doce

8.815 ha colhidos · 3,5% do valor

94.681 t

R$ 245 milhões
Laranja

9.250 ha colhidos · 3% do valor

98.940 t

R$ 204 milhões
Fumo (em folha)

13.643 ha colhidos · 2,6% do valor

44.039 t

R$ 182,8 milhões

Ver todos os 48

Feijão (em grão)

84.231 ha colhidos · 2,6% do valor

44.820 t

R$ 181,8 milhões
Melancia

3.414 ha colhidos · 1,6% do valor

93.291 t

R$ 110,1 milhões
Milho verde

15.828 ha colhidos · 1,5% do valor

43.190 t

R$ 103,2 milhões
Graviola

1.881 ha colhidos · 1,5% do valor

29.997 t

R$ 103,1 milhões
Maracujá

2.254 ha colhidos · 1,3% do valor

26.334 t

R$ 92 milhões
Coco-da-baía

14.765 ha colhidos · 1,3% do valor

70,5 milhões de frutos

R$ 87,5 milhões
Alface

1.343 ha colhidos · 1,2% do valor

16.334 t

R$ 84,5 milhões
Goiaba

1.370 ha colhidos · 1% do valor

28.383 t

R$ 70,8 milhões
Melão

1.013 ha colhidos · 0,8% do valor

33.751 t

R$ 56,8 milhões
Chuchu

810 ha colhidos · 0,5% do valor

17.575 t

R$ 35,3 milhões
Manga

1.743 ha colhidos · 0,5% do valor

17.978 t

R$ 35,2 milhões
Acerola

760 ha colhidos · 0,4% do valor

11.289 t

R$ 29,5 milhões
Mamão

541 ha colhidos · 0,4% do valor

12.596 t

R$ 28,5 milhões
Pimentão

453 ha colhidos · 0,3% do valor

6.263 t

R$ 22,4 milhões
Repolho

442 ha colhidos · 0,3% do valor

14.256 t

R$ 21,2 milhões
Castanha de caju

2.267 ha colhidos · 0,3% do valor

2.329 t

R$ 19,8 milhões
Amendoim (em casca)

2.387 ha colhidos · 0,3% do valor

5.044 t

R$ 19,6 milhões
Arroz (em casca)

1.800 ha colhidos · 0,3% do valor

12.501 t

R$ 19,1 milhões
Limão

1.037 ha colhidos · 0,3% do valor

7.593 t

R$ 18,2 milhões
Soja (em grão)

2.260 ha colhidos · 0,2% do valor

7.987 t

R$ 16 milhões
Abóbora

739 ha colhidos · 0,2% do valor

6.608 t

R$ 15,5 milhões
Café (em grão)

857 ha colhidos · 0,2% do valor

343 t

R$ 13,2 milhões
Morango

9 ha colhidos · 0,2% do valor

330 t

R$ 13,1 milhões
Fava (em grão)

2.131 ha colhidos · 0,2% do valor

1.138 t

R$ 11,2 milhões
Cebola

169 ha colhidos · 0,1% do valor

4.010 t

R$ 10,2 milhões
Pimenta-do-reino

155 ha colhidos · 0,1% do valor

385 t

R$ 9,56 milhões
Cenoura

106 ha colhidos

3.150 t

R$ 6,5 milhões
Abacate

144 ha colhidos

1.261 t

R$ 4,98 milhões
Tangerina

136 ha colhidos

1.363 t

R$ 3,96 milhões
Borracha (látex coagulado)

154 ha colhidos

395 t

R$ 1,83 milhão
Urucum (semente)

70 ha colhidos

70 t

R$ 1,26 milhão
Uva

20 ha colhidos

434 t

R$ 1,2 milhão
Sorgo (em grão)

448 ha colhidos

1.021 t

R$ 664 mil
Açaí

76 ha colhidos

157 t

R$ 480 mil
Algodão herbáceo (em caroço)

79 ha colhidos

69 t

R$ 271 mil
Cacau (em amêndoa)

12 ha colhidos

13 t

R$ 144 mil
Cupuaçu

9 ha colhidos

32 t

R$ 96.000
Sisal ou agave (fibra)

16 ha colhidos

12 t

R$ 29.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

52,8 milhões de cabeças
Bovino

3,32 milhões de cabeças
Ovino

1,24 milhão de cabeças
Caprino

882,1 mil cabeças
Suíno

790,4 mil cabeças
Codornas

547,2 mil cabeças
Equino

159,1 mil cabeças
Bubalino

11.001 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 28,2 milhões.

Lenha

56% do valor

339,4 mil m³

R$ 15,9 milhões
Carvão vegetal

15% do valor

2.446 t

R$ 4,09 milhões
Castanha-de-caju

7,7% do valor

483 t

R$ 2,17 milhões
Madeira em tora

7,1% do valor

12.625 m³

R$ 1,99 milhão
Outros

6% do valor

380 t

R$ 1,69 milhão
Umbu (fruto)

4,3% do valor

367 t

R$ 1,22 milhão
Licuri (coquilho)

1,8% do valor

85 t

R$ 509 mil
Cajá (fruto)

1,4% do valor

95 t

R$ 389 mil
Mangaba (fruto)

0,6% do valor

25 t

R$ 157 mil
Piaçava

0,3% do valor

13 t

R$ 78.000

Ver todos os 14

Angico (casca)

28 t

R$ 25.000
Outros

3 t

R$ 12.000
Cupuaçu (fruto)

0 t

R$ 11.000
Outros

1 t

R$ 10.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 5,94 bilhões.

Leite

72% do valor

1,95 bilhão de litros

R$ 4,26 bilhões
Ovos de galinha

28% do valor

277,1 milhões de dúzias

R$ 1,65 bilhão
Ovos de codorna

0,4% do valor

8,71 milhões de dúzias

R$ 22 milhões
Mel de abelha

0,3% do valor

783 t

R$ 18,4 milhões

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 215,4 milhões.

Peixe de criação em 2025: 10.596 t (soma das espécies).

Tilápia

52% do valor

7.282 t

R$ 111,4 milhões
Camarão

22% do valor

1.896 t

R$ 47,9 milhões
Tambaqui

21% do valor

3.173 t

R$ 45,8 milhões
Alevinos

3,4% do valor

26,3 milhões de unidades

R$ 7,32 milhões
Carpa

0,5% do valor

67,6 t

R$ 1,14 milhão
Larvas e pós-larvas de camarão

0,2% do valor

2,35 milhões de unidades

R$ 461 mil
Traíra e trairão

0,2% do valor

34 t

R$ 449 mil
Curimatã, curimbatá

0,1% do valor

17,5 t

R$ 309 mil
Ostras, vieiras e mexilhões

0,1% do valor

9,3 t

R$ 242 mil
Outros peixes

11 t

R$ 171 mil

Ver todos os 14

Pirarucu

7,5 t

R$ 148 mil
Pacu e patinga

2,1 t

R$ 64.000
Lambari

1 t

R$ 20.000
Piau, piapara, piauçu, piava

500 kg

R$ 7.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 57,2 milhões.

Lenha

61% do valor

283,7 mil m³

R$ 35,1 milhões
Madeira em tora

39% do valor

124,7 mil m³

R$ 22 milhões
Carvão vegetal

11 t

R$ 30.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

83%

202.610 de 242.714 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 202.610 Agricultura empresarial 40.104

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

115.975
Produção de lavouras temporárias

103.111
Produção de lavouras permanentes

12.919
Horticultura e floricultura

9.392
Produção florestal - florestas plantadas

341
Produção de sementes e mudas certificadas

333
Aquicultura

319
Produção florestal - florestas nativas

300

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

252.167

famílias com CAF ativo

401

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

237.587

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 220.024Assentado/a pelo PNRA · 15.279Quilombola · 6.474Indígena · 4.915Outros povos Tradicionais · 4.155Beneficiário/a do PNCF · 1.320

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

366.065 imóveis rurais

98% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 61% da área declarada.

Somam 5,9 milhões ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

24.629 famílias assentadas

400 projetos de assentamento · 316,8 mil ha

Capacidade para 29.407 famílias

Até 1 módulo fiscal

92% dos imóveis · 39% da área declarada

338.182

2,29 milhões ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

5,8% dos imóveis · 23% da área declarada

21.335

1,33 milhão ha
De 4 a 15 módulos (média)

1,4% dos imóveis · 19% da área declarada

5.101

1,12 milhão ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,4% dos imóveis · 20% da área declarada

1.447

1,16 milhão ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Garanhuns produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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O que os dados oficiais ainda não mostram

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