Perfil de capacidade produtiva

Garanhuns — PE

151.803 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Garanhuns (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 2 de outubro de 2026

Em números

R$ 14,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
33.089 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2024
25,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2024
3,6 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2024
810 kgde mel no anoIBGE · PPM 2024
588 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2024
2.403estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.245famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
4.289imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Tomate 2.880 t 64 ha R$ 4,32 milhões 30,4% −20% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 3.300 t 220 ha R$ 3,54 milhões 24,9% +560% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 384 t 850 ha R$ 2,02 milhões 14,2% +331% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1.755 t 450 ha R$ 1,99 milhão 14% +11.600% Evolução de 2016 a 2025
Uva 74 t 10 ha R$ 481 mil 3,4% +957% Evolução de 2020 a 2025
Batata-doce 282 t 25 ha R$ 423 mil 3% +28.100% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 50 t 5 ha R$ 325 mil 2,3% +25% Evolução de 2021 a 2025
Banana (cacho) 126 t 18 ha R$ 271 mil 1,9% +950% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 8 t 25 ha R$ 224 mil 1,6% −46,7% Evolução de 2021 a 2025
Fava (em grão) 12 t 20 ha R$ 180 mil 1,3% +300% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 105 t 15 ha R$ 168 mil 1,2% +163% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 270 t 15 ha R$ 162 mil 1,1% +938% Evolução de 2016 a 2025
Limão 56 t 8 ha R$ 112 mil 0,8% +30,2% Evolução de 2020 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos3,32 milhões de cabeças +169%
Bovino33.089 cabeças +29,9%
Suíno13.291 cabeças +48,7%
Ovino6.280 cabeças −8,9%
Caprino2.049 cabeças −11,7%
Equino1.480 cabeças +25,3%

IBGE · PPM 2024 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite25,8 milhões de litros R$ 55,4 milhões
Ovos de galinha588 mil dúzias R$ 7,06 milhões
Mel de abelha810 kg R$ 34.000
Tilápia (peixe)3,3 t R$ 53.000
Tambaqui (peixe)320 kg R$ 5.000

IBGE · PPM 2024 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.507 m³ R$ 53.000
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)12 t R$ 42.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)16 t R$ 16.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)0 t R$ 1.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Garanhuns na região

Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2024)
6%
Leite (2024)
6%
Mel (2024)
9%
Ovos (2024)
3%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Garanhuns (IBGE): Garanhuns, São João, Brejão, Caetés, Paranatama, Jucati, Jupi, Capoeiras, Angelim, Saloá, Terezinha, Calçado, Palmeirina, Lagoa do Ouro, Lajedo, Correntes, Canhotinho, Bom Conselho, Iati, Jurema, Quipapá, Águas Belas.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários3.055
— de agricultura familiar2.403 (79%)
Famílias com CAF ativo2.245
Associações e cooperativas com CAF5
Famílias em assentamentos (INCRA)43
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4.04317.527 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)19212.414 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5011.995 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)42.500 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.631; Pecuária e criação de outros animais 1.270; Horticultura e floricultura 93; Produção de lavouras permanentes 53; Produção florestal - florestas plantadas 4.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://garanhuns.cidades.io/pt/producao

Fontes